Observación del tejido adiposo

Objetivo:

observar las células del tejido adiposo de un tocino. 

                                                              

Fundamento teórico:

El tejido adiposo o tejido graso es un tejido de origen mesenquimal  (un tipo de tejido conjuntivo) conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma: los adipositos.

El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, también tiene funciones metabólicas y es el encargado de almacenar grasas en el organismo.

Material:

- Microscópio.

-Porta y cubreobjetos.

-Bisturí.

- Fraco labador.

- Cubeta de tinción.                      

- Tocino .

- Formol.

- Sydán III.


                         

Método:

Con ayuda de un bisturí, cortar una finisima capa de grasa, colocarla en un porta y cubrirla con unas gotas de formol. Dejar actuar 4 minutos.

Lavar la muestra con agua y cubrir con unas gotas de sudán III. Dejar actuar 5 minutos.

Finalmente volver a lavar la preparacion con agua, cubrirla con un cubreobjetos y observar al microscópio.

Observaciones:

Hemos podido observar  donde se acumula la grasa  en el tocino.

Conclusión:

Gracias a esta practica, hemos observado las células que forman las grasas llamadas  tejido adiposo.

Cuestiones:

1- ¿ Por qué hay que teñir con el colorante sudán?

porque es el unico que tiñe las células

2- ¿ Observaras que el espacio intercelular no aparece teñido con el colorante. ¿Por qué?

por que tiene grasa.

3- Además del tocino, ¿ Qué otras partes de un animal se te ocurriría teñir con sudán para observar sus células?

Los riñones.