observar las células del tejido adiposo de un tocino.
Fundamento teórico:
El tejido adiposo o tejido graso es un tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido conjuntivo) conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma: los adipositos.
El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, también tiene funciones metabólicas y es el encargado de almacenar grasas en el organismo.
Material:
- Microscópio.
-Porta y cubreobjetos.
-Bisturí.
- Fraco labador.
- Cubeta de tinción.
- Tocino .
- Formol.
- Sydán III.
Método:
Con ayuda de un bisturí, cortar una finisima capa de grasa, colocarla en un porta y cubrirla con unas gotas de formol. Dejar actuar 4 minutos.
Lavar la muestra con agua y cubrir con unas gotas de sudán III. Dejar actuar 5 minutos.
Finalmente volver a lavar la preparacion con agua, cubrirla con un cubreobjetos y observar al microscópio.
Observaciones:
Hemos podido observar donde se acumula la grasa en el tocino.
Conclusión:
Gracias a esta practica, hemos observado las células que forman las grasas llamadas tejido adiposo.
Cuestiones:
1- ¿ Por qué hay que teñir con el colorante sudán?
porque es el unico que tiñe las células
2- ¿ Observaras que el espacio intercelular no aparece teñido con el colorante. ¿Por qué?
por que tiene grasa.
3- Además del tocino, ¿ Qué otras partes de un animal se te ocurriría teñir con sudán para observar sus células?
Los riñones.
