Fundamento teórico:
Los riñones son órganos excretores de los vertebrados con forma de judía o habichuela. En el hombre, cada riñón tiene, aproximadamente, el tamaño de un puño cerrado. En los seres humanos los riñones están situados en la parte posterior del abdomen. Hay dos, uno a cada lado de la columna vertebral. El riñón derecho descansa exactamente debajo del hígado y el izquierdo debajo del diafragma y adyacente al bazo. Sobre cada riñón hay una glándula suprarrenal. La asimetría dentro de la cavidad abdominal causada por el hígado, da lugar a que el riñón derecho esté levemente más abajo que el izquierdo. Los riñones están ubicados en el retroperitoneo, por lo que se sitúan detrás del peritoneo, la guarnición de la cavidad abdominal. Se ubican entre la última vértebra torácica, y las tres primeras vértebras lumbares.
Los riñones filtran la sangre del aparato circulatorio y eliminan los desechos (diversos residuos metabólicos del organismo, como son la urea, la creatinina, el potasio y el fósforo) mediante la orina, a través de un complejo sistema que incluye mecanismos de filtración, reabsorción y excreción. Diariamente los riñones procesan unos 200 litros de sangre para producir hasta 2 litros de orina. La orina baja continuamente hacia la vejiga a través de unos conductos llamados uréteres. La vejiga almacena la orina hasta el momento de su expulsión.
Material:
-Tijeras.Material:
-Pinzas.
-Bisturí.
-Aguja enmangada.
-Cubeta de disección.
-Papel de filtro.
-Agua oxigenada.
-Pipeta.
-Balanza.
-Regla.
-Riñón de cerdo.
-Agua destilada.
-Guantes de látex.
Procedimiento:
Se coloca el riñón en la cubeta de disección y se observa su anatomía externa. Se identifican su forma de judía, su color caoba como el hígado, los orificios de la arteria y vena renal y uréteres. Luego, se mide y se pesa en la balanza. Después, se secciona longitudinalmente el riñón con un bisturí procurando hacer un corte limpio para no dañar su estructura interna. Se extienden ambas partes sobre la cubeta de disección y se mira su estructura interna. A continuación, se extiende sobre una superficie recién cortada del riñón una pequeña cantidad de agua oxigenada y se produce esfervescencia, se pasa el dedo por encima y se observan los túbulos colectores y las nefronas donde continúa la formación de burbujas.
Observaciones:
Conclusión:
Hemos aprendido mucho, en esta práctica, acerca del funcionamiento y estructura de los riñones. Es una lástima que ya estén llegando a su fin estas prácticas tan educativas y entretenidas.